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Realizadas el 04-03-2022 por Redacción
Sencilla, deliciosa y reconfortante: ¡pizza!
Es difícil resistirse a una base tan crocante con salsa de tomate fresca, queso crema y deliciosos toppings, ¿no?
¡Es por eso que la pizza es la comida de este mes de marzo! Hablamos de historia y traemos a colación una discusión imposible: la pizza hawaiana.
El origen exacto de la pizza es muy controvertido, ya que en realidad es un pan plano que se ha horneadodurante siglos en muchas culturas diferentes. La pizza con salsa de tomate y queso proviene de Nápoles, Italia. Originalmente, se suponía que la base de esta pizza napolitana era blanda para que pudieras doblarla dos veces antes de comerla. Fue solo después de la Segunda Guerra Mundial que este plato se hizo conocido fuera de los límites de la ciudad de Nápoles. En Estados Unidos en particular, la pizza se convirtió en un plato muy popular y, hasta el día de hoy, Estados Unidos es, con mucho, el país donde se come más pizza. Según esto, la mayor parte de la pizza se consume anualmente en Italia. Hoy en día existen diferentes tipos y sabores de pizza.
La discusión sobre la pizza hawaiana continúa. ¿La piña pertenece a la pizza o no? ¿Y si te dijéramos que la pizza hawaiana ni siquiera vino de Hawái? La variante hawaiana fue inventada por el chef greco-canadiense Sam Panopoulos, quien emigró a Canadá desde Grecia en 1954. Anteriormente había probado la pizza en Nápoles. En Canadá, el concepto de pizza aún era relativamente desconocido.
San experimentó con diferentes ingredientes en la pizza. Simplemente puso unas rebanadas de piña enlatadas en su pizza para ver si le gustaba. Pensó que la combinación de piña dulce y jamón salado era extraña pero sabrosa. Y no estaba solo: pronto mucha gente se acercó a su restaurante para degustar su especial creación. ¿Y el nombre Hawai? Es porque Hawái era el mayor exportador de piña en ese momento y la piña de las latas de Sam's procedía de Hawái. Por lo tanto: Pizza Hawaii.
Ya hemos dejado claro que la pizza tiene una historia especial. Hemos enumerado algunos datos más que harán que se te haga la boca agua:
✅ La primera pizza en darse a conocer fue la Margherita.
✅ En el pasado, la pizza no se comía en un restaurante, sino solo al lado. En el siglo XVII, la pizza se consideraba comida callejera para los pobres.
✅Cada año se venden 5 billones de pizzas en todo el mundo.
✅En 2009, un programador pagó a Laszlo Hanyec 10.000 bitcoins por dos pizzas porque no tenía cambio. En aquella época los bitcoins no valían tanto, hoy equivaldrían a unos 130 millones de euros.
✅Las mujeres piden una pizza con verduras el doble de veces que los hombres.
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